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ZWILLING: 21.05. – 21.06.

Der Zwilling ist sehr eigenwillig, hat ein nervöses Temperament, langlebig und ein wenig gekünstelt.
Er isst keine grossen Mengen, probiert aber alles mit Fröhlichkeit und mondänem Geist.
Er achtet sehr auf seine Umgebung, den äusseren Aspekt der Dinge, die Eleganz, die besondere Tischdecke, sowie ausgesuchte Gläser und Eigentümlichkeiten in modernem Design.
Er mag belegte Brotschnitten, süsse und salzige Beignets, Salzgebäck mit farbigem Gemüse oder chinesische Rouladen.
Der Zwilling vergnügt sich beim Experimentieren und Probieren beliebiger Dinge und seine angeborene Neugierde bringt ihn dazu, mit Sorglosigkeit die verschiedenen Küchen zu testen.
Man könnte ihm ein Menu von verschiedenen internationalen Speisen anbieten, jede aus einem anderen Land und ihm dazu Coca-Cola anbieten.
Für den Zwilling ist ein Abendessen eine gute Gelegenheit um kennenzulernen, zu erkunden, zu vergleichen, mitzuteilen.
Achtung: Der Zwilling kann sich gut anpassen und erscheint bisweilen sogar oberflächlich. Dennoch ist es wichtig, nichts oder möglichst wenig falsch zu machen, denn er lässt Sie Ihre Fehler mit Ironie und Sarkasmus spüren.
Der Zwilling mag Reis in kleinen Mengen, zubereitet mit Spargel, blauem Reis, vielfarbigem Salat. Der Wein sollte weiss und leicht prickelnd oder rot und süsslich sein.
Der Zwilling ist eines der Sternzeichen, die Champagner mögen.Sie geniessen ihn mit Feingebäck, Beignet, Sahnerollen, Obstgelee, kleine Mignon mit Schokolade; auf keinen Fall aber schwer verdauliche Cremes. Er sorgt sich um seine Linie und um sein Äusseres; ein Pickel kann für ihn das Ende der Welt bedeuten!!
Während des Essens erzählt oder hört er gern Witze und witzige Bemerkungen.
Nach dem Essen möchte er sich bei einem Drink, der auch alkoholfrei und mit Obstsaft gemischt sein darf, unterhalten.
In der Zwischenzeit hat er Sie genau beobachtet und in einigen Tagen werden Sie sicher erfahren, ob Sie ihm ebenbürtig sind, anderfalls… sehen Sie ihn nicht mehr , er wird wie vom Wind weggeblasen sein.

Bei diesem Gericht läuft Ihnen Ihr Zwilling nicht davon: Pfannkuchen mit Gemüse und Bananen

Man nehme 150 g Mehl, 3 Eier, 5 Esslöffel Öl, Salz und 200 ml kaltes Wasser und rührt damit den Teig für die Pfannkuchen an.
Man koche 200 g Reis, giesse das Wasser ab und lasse ihn erkalten.
Man schneide eine Paprikaschote in kleine Stückchen, eine Karotte, eine Sellerie, sowie etwas Weisskraut und eine Peperoni in Stäbchen.
Man schneide 4 Bananen in 1 cm dicke Scheiben.
Man backe die Pfannkuchen in Öl.
Alle Gemüse und die Bananen werden für 5 bis 6 Minuten in einer Pfanne gebraten und mit Reis und 200 ml Gemüsebrühe gemischt.
Aus den Pfannkuchen formt man kleine Taschen und füllt sie mit den zubereiteten Gemüsen.

Guten Appetit!